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1店舗1商品、1個人1商品

本業のみではなく、別の柱も構築していく。

 

その中の1つとして、昨年コロナ禍で動き出したのが

 

「1店舗1商品、1個人1商品」のテーマ。

 

ほっこりCAFEでは、

 

名物いなりのシャリ作りで作っていただし酢を

 

地元老舗醤油メーカー 吉田屋醤油さんにお願いし

 

オリジナルのだし酢を商品開発。

 

その名も「ほっこり印のやみつき万能だし酢」

 

すでに、名物いなり以外にも、大人気和風ちゃんぽん、惣菜、鍋などに活用。

 

まだまだ続く、コロナの影響。

 

ほっこりCAFEのだし酢を広めつつ、仲間の「1店舗1商品、1個人1商品」をお手伝いできればうれしいです。

 

「やみつき万能だし酢」 648円 ※通販サイト送料打ち合わせ中。整い次第公表します。

 

ほっこりCAFE 平井