地域支援

地域支援 · 11日 1月 2021
近江牛の日(ほっこりCAFE)
2021年丑年 この機会の発案は、 コロナ禍で、近江牛の畜産農家が困っている というニュースからでした。 私、平井は滋賀出身。 昔から、肉屋の先輩にお世話になっています。 私たち、飲食店も本当に大変です。 しかし、 畜産農家も、肉屋も、私たち飲食店も 共通する想いは一緒! それは、 「ホントに美味しいものを届けたい」 そこで、やります!...